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SIAL

"XTC is the Trends & Innovations partner of the SIAL around the world"


XTC WORLD INNOVATION, founder and presenter of the Trends and Innovations Observatory of SIAL since 1996.

SIAL Jakarta
22-25 November 2017
www.sialinterfood.com

SIAL Abu Dhabi
12-14 December 2017
www.sialme.com

SIAL Montreal
2-4 May 2018
www.sialcanada.com

SIAL Shanghai

www.sialchina.com

SIAL Manila
13-15 June 2018
www.sialasean.com/

SIAL Paris
21-25 October 2018
www.sialparis.com

 

Press room

2017

Marie Claire  "Demain, tous flexitariens ? " 04/2017
Food Morning #3  "L'innovation moteur du sans frontière " 04/2017
LSA  "Les aliments enrichis parient sur le naturel " 04/2017
LSA "Le mieux-manger, une tendance mondiale"" 04/2017
Rayon boisson "Jus de fruits : "La santé au coeur de l'innovation mondiale"" 03/2017
Rayon boisson "La tequila innove à l'international" 02/2017
Rayon boisson "Liqueurs: " De nouvelles saveurs à l'international"" 01/2017
Grain de sucre "L'innovation, ADN  de l'agroalimentaire Français" 01/2017

Frozen Food Europe "From naturalness to "Clean Label"" 01/2017

2016

Rayon Boissons  "Les lancements incontournables de 2016" 12/2016
Rayon Boissons "Bière de spécialités : La course à l'innovation dans le monde" 11/2016

Le Moci "3000 nouveaux concepts de produits apparaissent tous les ans en France" 10/2016

Le Figaro "Le boom des innovations, planche de salut de la filière agroalimentaire" 10/2016
L'usine nouvelle  "[Sial 2016] Des aliments naturels, sains et produits localement dans les assiettes" 10/2016
Le Parisien  "Alimentation : les tops et les flops de nos assiettes" 10/2016
LSA  "Une avalanche de produit sans de superaliments" 10/2016
Les marchés hebdo  "95%% du travail est fait, mais le marketing de l'innovation est négligé" 10/2016
Process Alimentaire  "Sial : « Nous verrons beaucoup de produits santé, dont les bénéfices sont apportés naturellement »" 10/2016
Process Alimentaire  "L’innovation « made in France » dynamique et audacieuse" 10/2016
Rennes conso  "Les tendances qui guident l'innovation" 10/2016
Points de vente  "Agroalimentaire innover pour exporter" 10/2016
JDD  "Le végétal, nouveau Graal" 10/2016
Rayon Boissons "La vodka mise sur les ingrédients à l'international" 10/2016
Food & Sens  "Le prix de l’innovation du SIAL au coeur des tendances de consommation et en lien avec la restauration !" 09/2016
Rayon Boissons"Whiskies: Les meilleures innovations mondiales" 09/2016
Emballage Digest "Les douze tendances alimentaires : elles s’illustrent souvent avec le packaging" 09/2016
Influencia "Food : la nouvelle assiette du consommateur." 09/2016

Le Progrès "Alimentation : les Français ont faim d'innovations." 09/2016
LSA "SIAL 2016 : découvrez toutes les tendances alimentaires mondiales. " 09/2016
Le Figaro "Alimentation: avec la crise, les Français s'offrent moins d'«achats plaisirs»" 09/2016
France 5 "Au coeur de la salade" 04/09/2016
Frozen Food Europe "New market trends in frozen food" 07/2016
Femme Actuelle "Noix de coco Que du bon!" 07/2016
Rayon Boissons "Eau: une déferlante d'innovations à l'international " 06/2016
La Provence "Le consommateur cherche avant tout le plaisir" 06/2016
Rayon Boissons "Whiskies premium : Les distilleries jouent la différence à l'international" 05/2016
Frozen Food Europe "Frozen festive food records stron growth" 05/2016
La revue des marques "La mondialisation alimentaire engendre de la diversification " 04/2016
Rayon Boissons "Jus de fruits : les piste d'une relance dans le monde" 03/2016
France 2 Télématin "Conso: le sans gluten" 24/03/2016

Challenges "Pourquoi Mars a décidé de lancer un rappel massif de produits" 02/2016
Frozen food europe "Spolight on clean label products" 02/2016
France 5 "Un monde sans viande" 16/02/2016
Rayon Boissons "Alcool Blanc: les voies gagnantes du gin à l'international " 02/2016
LSA "Pourquoi les légumineuses vont s'imposer dans nos plats?" 01/2016
Points de vente "Alimentation: Tous végétariens ? " 01/2016

 

2015

Frozen Food Europe "Trends Ready in 10 minutes " 12/2015
Alimentation Générale "Le nouveau casse-tête du manger ensemble " 12/2015
Rayon Boisson " Les lancements incontournables 2015 " 12/2015
Rayon Boisson" Bières de spécialités : Vents de folie sur la planète bière"  11/2015
France 5 " La soupe, quel potage! " 10/2015
Points de vente "GMS, restaurants de demain?" 10/2015
Rayon Boisson "Boissons sans alcool : "Monde : Naturalité et fonctionnalité au coeur de l'innovation"  10/2015
Rayon Boisson"Whiskies : "Les fabricants font du neuf avec la tradition" 09/2015
Frozen food europe "A simple ingredient: a myriad of frozen food options" 08/2015
Néon "Les goûts et Les couleurs" 08/2015
L'Usine Nouvelle "Pour exporter ses produits alimentaires, la France doit être… moins arrogante!" 07/2015
Rayon Boisson "Cocktails prêt-à-boire : "Quoi de neuf à l'international?"  07/2015
BIG TV - "Bpifrance Inno Génération : Interview de Xavier Terlet Président de XTC world innovation" 10/06/2015
BIG TV - "Bpifrance Inno Génération : BIG THINK - Alimentation : un futur indigeste ?"- 10/06/2015
•  V&S news "Un grand nombre de boisson proposent une rupture avec la norme et les usages"  06/2015
  Rayon Boisson Rhums: "Les tendances arrivent à l'international" 06/2015
  Rayon Boisson"Sirops & concentrés: " Les débuts prometteurs des ultra-concentrés" 05/2015
•  Frozen food europe "Private Label - From Convenience to High-End Pleasure Products"  04/2015
Rayon Boisson Bières : "Les lancements les plus farfelus dans le monde" 04/2015
•  Points de vente "Trois questions à Xavier Terlet"  03/2015
  Rayon Boisson "Jus de fruits : "Exotisme et santé : les grandes tendances des jus dans le monde" 03/2015
• 
Points de vente "MDD Coup de frein ou déclin?"  03/2015
•  Frozen food europe  "Breakthrough Innovations in Frozen Food in the Last 25 Years"  02/2015
  Rayon Boisson "Alcools blancs : "Les grandes tendances mondiales décryptées" 02/2015
•  Point de vente  "Innovation : quoi de neuf en 2015"  01/2015
•  La Libre.be "C'est la journée de la "chips", tout est permis !"  01/2015
  Rayon Boisson "Liqueurs : "Quatre tendances de consommation à la loupe" 01/2015
•  LSA "L'avenir prometteur des yaourts concentrés"  01/2015

2014

•  Huffingtonpost "My Best Food Show of the Year : SIAL Paris"  12/2014
Stratégies  "Quoi de neuf dans nos assiettes?"  12/2014
France 3  "Les repas de fin d'année : moins copieux, plus originaux et faits maison"  12/2014
Bio TV  "L’innovation au naturel au SIAL"  12/2014
Stratégies  "Fleury Michon, de l’alimentation à la santé"  11/2014
France 5  la quotidienne "Soda illimité : notre santé est-elle en danger ? "  11/2014
Libération  "Après le fait-maison, la mode est à l'auto-production, chez soi"  10/2014
TF1  20h "L’innovation alimentaire, un processus de fabrication très long "  10/2014
France 2 Télématin  "Conso Sial 2014"  10/2014
SIAL TV  "SIAL Paris Insight Innovation "  10/2014
France 2 20H "Les innovations alimentaires : ce que vous mangerez demain "  10/2014
Le Monde du Surgelé  "Les 12 tendances qui régissent l'alimentation"  10/2014
Linéaires  "L'innovation au coeur du SIAL"  10/2014
La Voix du Nord  "Après le fait-maison, la mode est à l'auto-production, chez soi"  10/2014
BFM Business   " La tendance du moment : au cœur de l’innovation avec le SIAL " 10/2014
L'Usine Nouvelle  "Le cobranding pour innover moins cher"  10/2014
LSA  "SIAL 2014 "Le consommateur veut tout et son contraire""  10/2014
Le moci  "Alimentation : l’innovation nourrit le Sial comme jamais "  10/2014
La Nouvelle République "Paris invite les aliments de demain "  10/2014
Rayon Boisson   " Boisson sans alcool : Les tendances mondiales passées au crible"  10/2014
Point de vente   " SIAL INNOVATION, le maître mot de l'industrie agroalimentaire "  10/2014
Garage 21   " Viendrez-vous goûter à de l’innovation agroalimentaire ? "  10/2014
E-marketing   " Dis moi comment tu manges, je te dirai d'où tu viens ? "  09/2014
Challenges   " Les marques vont devoir améliorer l’étiquetage de leurs produits"  09/2014
LSA   " Quand l'innovation voyage " 09/2014
Rungis international   " Alimentation Tendances et innovations " 09/2014
Radio Monaco   " L'alimentation du futur " 09/2014
Process Alimentaire   " Les 12 tendances clefs du Sial Paris 2014" 09/2014
Le Journal du Net   " 15 nouveaux ingrédients tendance dans les produits alimentaires " 09/2014
Challenges   " Ces industriels qui se démènent pour réenchanter nos papilles gustatives " 09/2014
Usine Nouvelle   " Réinventer Danone " 09/2014
Europe 1   " Les "aliments du futur" qui vous attendent en 2015 " 09/2014
Les Echos   " L’innovation revient en force dans l’industrie agro-alimentaire " 09/2014
Stratégie  " La croisade des Français pour séduire la Chine " 06/2014
Rayon Boisson  " Rhums : Les tendances mondiales passées au crible " 06/2014
Usine Nouvelle " Le pain d’épices de Dijon s’invite à la table des Chinois " 05/2014
Le Figaro.fr " Evian invente la goutte d'eau à 1 euro" 04/2014
LSA " Rayon snacking recherche forme désespérément" 04/2014
SIAL News " Panorama 2014 des tendances internationales" 04/2014
Bilan " La charcuterie française à la difficile conquête de la Chine" 03/2014
 LSA " La planète innovation en quête d'inspiration " 03/2014
 Alimenta " Innovation : axes et tendances " 03/2014
 Challenges " Danone et Yoplait lance la guerre du yaourt surprotéiné  " 02/2014

2013

Colloque Fonds Français Alimentation & Santé  "Le modèle alimentaire français: adaptation ou disparition" 11/2013
 NEO restauration "Yaourt :  Parmi les secteurs les plus dynamiques " 10/2013
 L'Express "Les consommateurs sont demandeurs de solutions pour faire des économies" 10/2013
 LSA "Carte Noire lance (enfin) ses capsules compatibles avec le système Nespresso" 10/2013
 Le Figaro "Danone lance un yaourt pour homme" 09/2013
 Vosges Matin "En cuisine, on décuple les saveurs" 08/2013
 LSA "Mieux Valoriser le consommateur" 07/2013
 Les Echos "Après les végétariens voici les "flexitariens"" 07/2013
 Gondola (Belgique) "Le plaisir, une valeur par-delà les frontières" 06/2013
 Les Echos"Les vins et spiritueux voient la vie en rose" 06/2013
 Le Figaro"Les marques de distributeur tentent d'étendre leur terrain" 05/2013
 CB news"Scandales alimentaires, alerte dans l'assiette (di)gerer la parano" 04/2013
 La revue des marques "Innovation, le rythme s'est accéléré" 04/2013
 Les Echos "L'ultrafrais joue la sophistication" 04/2013
 LSA "La nouvelle équation alimentaire" 03/2013
 Libération "Pernod Ricard: jaune créatif" 03/2013
Point De Vente "Etude Food 360" 03/2013
Les Echos "Il y aura un avant et un après Findus" 02/2013

2012

E-marketing.fr"Innovation alimentaire: un fossé entre l'offre et la demande" 12/2012
LSA"Variations sociologiques sur les tendances et appétences alimentaires" 12/2012
The National "Western trend for health and natural foods yet to take hold in the UAE " 12/2012
• Le Monde "Allergies alimentaires : les produits "sans", un créneau encore timide " 10/2012
• Le Figaro.fr "Alimentation : les Français privilégient plaisir et naturel " 10/2012
• France Info C'est mon boulot "Les nouvelles tendances du déjeuner des travailleurs " 10/2012
• France 2 Télématin "SIAL : petits plaisirs du quotidien " 10/2012
• France Info junior"Que trouverons-nous dans nos assiettes dans 10 ou 20 ans ? " 10/2012
• SIAL TV "Bilan SIAL Innovation " 10/2012
• LSA TV"L’Observatoire du Sial 2012 décrypté par Xavier Terlet " 10/2012
• Le Monde"Le marketing ne nourrit pas son homme" 10/2012
• Points de Vente "Consommateurs: retour à l'essentiel" 10/2012
Points de Vente "Innovations marketing : Beaucoup de bruit pour rien ?" 10/2012
Points de Vente "Innovation : Les défis de l'IAA" 10/2012
LSA "Mieux valoriser le consommateur" 10/2012
LSA "La "fièvre" du sans allergène" 10/2012
France Snacking "Toujours plus de petits plaisirs au quotidiens" 10/2012
Process alimentaire.com"Sial 2012 : découvrez les tendances de l'innovation !" 10/2012
RIA "Rendez vous au Sial 2012 : Au coeur des marchés" 10/2012
M le magazine du Monde "L'innovation ne fait pas recette" 10/2012
AFP "L'emballage comestible, vieux rêve qu'une start-up veut concrétiser en 2013" 09/2012
LSA "Les industriels innovent malin pour aider à consommer mieux" 09/2012
• Stratégies "Des fautes de goût dans les rayons alimentaires" 09/2012
• France 5 C'est notre affaire "Miam, une rentrée anti-crise" 09/2012
• Snacking.fr "Le Sial dévoile les tendances alimentaires de la planète" 09/2012
• Boursorama "Les Français en attente d'innovations alimentaires pour leur santé" 09/2012
• LSA "Innovations, des attentes encore à satisfaire" 09/2012
• Le Parisien "Voici ce que nous allons adorer manger" 09/2012
• Les Echos" Les marques alimentaires à l'assaut d'autres territoires" 09/2012
• Les jeudis du SIAL " Focus : connecté à la tendance avec "A la maison comme un chef " 05/2012
• 60 millions de consommateurs" Aliments santé : un marché en pleine évolution " 05/2012
• LSA"Les MDD innovent « durable »" 04/2012
• Les Echos"L'industrie alimentaire joue la carte du plaisir pour séduire des consommateurs en crise" 04/2012
•  M6 "Xavier Terlet, Président de XTC sur le plateau de Capital M6" 03/2012 
•  20 minutes"Philadelphia part à l'assaut du monopole de Nutella" 02/2012  
•  France2 Télématin"Les tendances de consommation" 01/2012

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• Food Morning #3 "L'innovation moteur du sans frontière " 04/2017

• LSA "Les aliments enrichis parient sur le naturel " 04/2017

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