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CONSEIL EN INNOVATION,
VEILLE ET TENDANCES
aLIMENTAIRES
MONDIALES

2019

A quelques semaines du lancement du SIAL, les organisateurs de ce salon des professionnels de l'agro-alimentaire ont publié une étude revenant sur les principales tendances du marché. Au menu: une alimentation plus savoureuse, plus saine mais également plus respectueuse de l'environnement.

L'Usine Nouvelle © : Lire l'article

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Conférence de Presse SIAL2018 25/09/2018 © 

2019

C'était l'un des derniers rayons à résister. Le secteur des glaces cède cet été à la déferlante du bio dans l'alimentaire. "Il était très en retard. Les marques ont enfin compris qu'il y avait une demande et un potentiel pour elles", explique Xavier Terlet, PDG du cabinet de conseil en innovation XTC.

Le JDD © : Lire l'article

2019

Xavier TERLET est le Président-Fondateur du cabinet XTC World Innovation, spécialisé dans le conseil en innovation aux industries agroalimentaires. Son expertise l’amène sur tous les continents. Il explique à « Live » les fondements de l’innovation agroalimentaire en France.

ECOTROPHELIA LIVE © : Lire l'article

2019

Plus de 1 100 professionnels de l'agroalimentaire participent aux 12ème Journées Aliment Santé à La Rochelle. Tous les deux ans, elles permettent de faire le point sur les nouveautés et l'innovation en matière agroalimentaire. 

France bleu La Rochelle © : Lire l'article

2019

Cela a été dit et répété, les comportements alimentaires des consommateurs français sont complexes et en constante évolution. Un constat qui oblige les producteurs et distributeurs à innover pour s'adapter. Décryptage avec Xavier Terlet...

Partenaires Carrefour Market© : Lire l'article

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France 2 Tout compte fait© 

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FRANCE INTER: Grand bien vous fasse !©

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RTS A bon entendeur© 

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